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ボディービルサプリメントは、除脂肪体重の増加を促進する目的で、ボディービル、重量挙げ、総合格闘技、および運動競技に関与する人々が一般的に使用する栄養補助食品です。

その目的は、筋肉を増やし、体重を増やし、運動能力を向上させ、一部のスポーツでは、体脂肪率を同時に減らして筋肉の鮮明度を高めることです。最も広く使用されているのは、高タンパク質飲料、分岐鎖アミノ酸（BCAA）、グルタミン、アルギニン、必須脂肪酸、クレアチン、HMB、および減量製品です。サプリメントは、単一成分製剤または「スタック」の形で販売されています」-相乗効果をもたらすとして販売されているさまざまなサプリメントの独自ブレンド。

多くのボディービルサプリメントも一般大衆によって消費されますが、ボディービルダーによって特に使用される場合、使用頻度は異なります。あるメタアナリシスでは、レジスタンスエクササイズトレーニングに参加し、タンパク質サプリメントを平均13週間摂取しているアスリートの場合、1日あたり最大体重1.6g / kgまでの総タンパク質摂取量により、筋力と無脂肪量が増加すると結論付けられました、すなわち筋肉、しかしより高い摂取量はそれ以上貢献しません。[3]筋肉量の増加は統計的に有意でしたが、控えめで、すべての試験で平均0.3 kg、タンパク質摂取量で1.6〜2.0 g / kg /日でした。

ボディービルダーは、利便性、低コスト（肉および魚製品と比較して）、準備の容易さ、および炭水化物と脂肪の同時消費を避けるために、食事をタンパク質で補うことができます。

さらに、独自のトレーニングと目標により、ボディービルダーは最大の筋肉成長をサポートするために平均よりも高い量のタンパク質を必要とすると主張する人もいます。しかし、ボディービルダーが推奨される食事許容量よりも多くのタンパク質を消費するという科学的なコンセンサスはありません。プロテインサプリメントは、すぐに飲めるシェーク、バー、食事代替品（下記参照）、咬傷、オート麦、ゲル、粉末で販売されています。プロテインパウダーは最も人気があり、おいしさのために香味料が追加されている場合があります。粉末は通常、水、牛乳、または果汁と混合され、一般的に運動の直前または直後または食事の代わりに消費されます。タンパク質の供給源は次のとおりであり、アミノ酸プロファイルと消化率に応じてタンパク質の品質が異なります。

    -ホエイプロテインには、すべての必須アミノ酸と分岐鎖アミノ酸が高レベルで含まれています。また、アミノ酸システインの含有量が最も高く、グルタチオンの生合成を助けます。ボディービルダーにとって、ホエイプロテインは筋肉の回復を助けるアミノ酸を提供します。ホエイプロテインは、牛乳からチーズを作るプロセスに由来します。ホエイプロテインには、ホエイ濃縮物、ホエイアイソレート、ホエイ加水分解物の3種類があります。乳清濃縮物は重量で29-89％のタンパク質ですが、乳清分離物は重量で90％以上のタンパク質です。ホエイ加水分解物は酵素的に前消化されているため、すべてのタンパク質タイプの消化率が最も高くなります。

    -カゼインタンパク質（または乳タンパク質）には、グルタミンとカソモルフィンが含まれています。

サプリメントを混合するために一般的に使用されるシェーカーボトル。多くの場合、混合物の塊を破壊するために、メッシュまたは金属泡立て器が内部にあります。

一部の栄養学者は、より高いカルシウム排泄は、腸でのタンパク質誘導性カルシウム吸収の対応する増加に起因する可能性があると示唆しています。

アミノ酸

一部のボディビルダーは、アミノ酸サプリメントが筋肉の発達に役立つ可能性があると考えていますが、そのようなサプリメントの摂取は、すでに十分なタンパク質摂取を含む食事では不要です。